Restaurant Manager

Bold Port Unggul · 📍 Mojokerto · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 13.000.000 – Rp 18.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Bold Port Unggul dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengoptimalkan operasi restoran kami di Mojokerto.

Kami mencari individu yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki visi untuk membawa restoran kami ke tingkat berikutnya. Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin bekerja dalam lingkungan yang dinamis, kami tunggu kehadiran Anda.

Gaji yang menarik ditawarkan untuk posisi ini, dengan rentang gaji dari Rp 13.000.000 hingga Rp 18.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengoptimalkan operasi harian restoran.

Memastikan kualitas layanan pelanggan yang tinggi.

Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.

Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.

Mengawasi dan melatih staf untuk memastikan kualitas layanan.

Mengelola keuangan restoran dan memastikan keuntungan yang optimal.

Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.

Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner, manajemen, atau bidang terkait.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang pengelolaan restoran dan layanan pelanggan.

Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.

Memiliki pemahaman tentang sistem manajemen dan akuntansi.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan terkait industri kuliner adalah nilai tambah.

Berpengalaman dalam mengelola staf dan tim.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan manajerial yang kuat.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran.</li><li>Kemampuan untuk mengelola keuangan dan keuntungan restoran.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis staf dan pelanggan.</li><li>Kemampuan untuk memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.</li><li>Kemampuan untuk melatih dan mengembangkan staf.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang