Restaurant Manager

CV Terang Sawit · 📍 Bekasi, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 24.000.000 per month
CV Terang Sawit sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan, kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik dan memastikan operasi restoran berjalan lancar. Lokasi kantor kami berada di Bekasi, Jawa Barat, dan gaji yang ditawarkan adalah Rp 22.000.000 – Rp 24.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi operasional restoran untuk memastikan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan yang optimal.,Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional harian, mingguan, dan bulanan untuk restoran.,Mengelola dan mengoptimalkan stok bahan makanan dan persediaan.,Mengawasi dan memastikan keberlanjutan praktik keamanan makanan dan kebersihan.,Mengelola tim karyawan dengan memberikan arahan, umpan balik, dan pengembangan profesional.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan peraturan dan regulasi industri makanan dan minuman.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.,Memantau dan menganalisis kinerja restoran untuk identifikasi area perbaikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, manajemen tim, dan praktik keamanan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memotivasi tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang kuat.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan memantau kinerja keuangan.,Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam manajemen kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen tim dan sumber daya manusiaKeamanan makanan dan kebersihanPemasaran dan strategi penjualanAnalisis kinerja dan pengambilan keputusanManajemen anggaran dan keuanganKomunikasi dan kepemimpinanKemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait